AGAR-AGAR LUMUT
Bosan dengan agar- agar yang diolah biasa biasa aja, nih ada resep agar-agar lumut yang enak banget…
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar
- Daun pandan secukupnya (potong kecil-kecil kemudian diblender, ambil airnya untuk pewarna hijaunya) ambil setengah gelas aja
- Gula pasir secukupnya
- Garam
- Santan kental (satu gelas)
- Air secukupnya
- 1 butir telur ( kocok lepas)
Cara membuat
Campur semua bahan dan didihkan sambil diaduk-aduk, setelah mendidih tuangkan kedalam wadah yang telah disediakan tunggu hingga dingin dan mengeras. Untuk lebih enak taruh aja di kulkas. Tara……. agar-agar lumut siap dinikmati. Selamat mencoba
Apa keunggulan agar-agar ini dari agar-agar biasa?
Apakah keunggulan agar-agar ini dari agar-agar biasa?
Sebenarnya hampir sama, cuma rasa pandan, dan tekstur nya lebih menarik.
Visit Us