Bahan:
- 250 gr jamur timur
- 6 buah cabe hijau iris tipis
- 1 butir kemiri
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah iris
- 1/2 sdt gula
- Garam secukupnya
- 2cm lengkuas, iris tipis
cara membuat:
- Haluskan bumbu kemiri dan bawang putih.
- Goreng bawang merah dan masukkan cabe hijau, lengkuas yang sudah diiris
- Tunggu sampai harum dan setengah matang lalu masukkan bumbu yang dihaluskan dan tumis.
- Masukkan jamur aduk-aduk hingga bumbu merata. Tidak perlu ditambah air
- Masukkan garam dan gula dan cicipi dan tunggu hingga matang.